Aioli




Zutaten:
10 EL Mayonnaise
5 EL Crème fraîche
2 kleine Knoblauchzehen
2 EL Zitronensaft

Zubereitung:

Die Mayonaise, Creme fraîche und den Zitronensaft in eine Schale füllen
und mit einem Schneebesen leicht mixen.

Die kleinen Knoblauchzehen zerdrückst du mit einer Presse und fügst
die zerdrückte Menge in den Behälter.

Alles wird jetzt nochmal verrührt und anschließend abgedeckt in den
Kühlschrank gestellt. Nach 1-2 Stunden kannst du das Aioli dann servieren.

Fehlt Dir noch etwas für dieses Rezept?
Dann schau weiter unten, vielleicht findest Du das Richtige.

Informationen:

Autor vom Rezept: Marcel Rübesam
Bildnachweis: Pixabay.com / epicantus

 

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