Erdbeerlikör




Zutaten:
knapp 2 Kg eingefrorene Erdbeeren
550 Gramm brauner Zucker
5 Packungen Vanillezucker
750 ml Rum oder Doppelkorn

Zubereitung:

Ich empfehle euch eingefrorene Erdbeeren zu verwenden da die Erdbeeren eh zerkocht wären braucht ihr auch keine frischen
verwenden. Ihr spart außerdem noch sehr viel Zeit.

Die einzelnen Zutaten in einen Kochtopf füllen, mit einem Stabmixer pürrieren
und aufkochen lassen. Danach lässt du alles für ca. 5 Minuten bei kleiner Stufe köcheln.

Jetzt kannst du schon ausgewaschene kleine Flaschen bereit stellen und
Sie mit dem Erdbeerlikör füllen.

Kalt werden lassen und in dem Kühlschrank aufbewahren. Fertig 🙂

Fehlt Dir noch etwas für dieses Rezept?
Dann schau weiter unten, vielleicht findest Du das Richtige.

Informationen:

Autor vom Rezept: Marcel Rübesam
Bildnachweis: Pixabay.com / HOerwin56

 

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