Knusprige Kartoffelpuffer – Einfach und Lecker
Kartoffelpuffer, auch Reibekuchen oder Reiberdatschi genannt, sind ein traditionelles Gericht, das aus geriebenen rohen Kartoffeln,…
Schokoladen Biskuitrolle mit Johannisbeerfüllung
Der Biskuitboden ist ein sehr beliebter Tortenboden bei Familienfeiern und auch die Biskuitrolle ist auf…
Einfaches Sauerteigbrot für Zuhause
Sauerteig ist ein fermentierter Teig, der aus Mehl und Wasser besteht und durch die Aktivität…
Sommerlicher Rosmarin-Erdbeer Gin Tonic
Der Gin Tonic hat eine interessante Geschichte, die eng mit der Kolonialgeschichte und der Medizin…
Kirschen: Gesund, Vielseitig und Köstlich
Kirschen sind nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund und vielseitig einsetzbar. Hier sind einige…
Klassischer Kartoffelsalat ohne Mayonnaise
Klassischer Kartoffelsalat ohne Mayonnaise – Kartoffelsalat ist ein vielseitiges Gericht, das in vielen verschiedenen Kulturen…
Brokkoli: Nährstoffreich, Gesund und Vielseitig
Brokkoli ist ein äußerst gesundes Gemüse, das reich an Nährstoffen und vorteilhaft für die Gesundheit…
Hausgemachte Johannisbeermarmelade mit ganzen Früchten
Johannisbeermarmelade – Johannisbeeren sind kleine, saftige Beeren, die in verschiedenen Farben vorkommen, hauptsächlich rot, schwarz…
Alles Wissenswerte über Hühnereier
Hühnereier – Das Hühnerei ist ein Grundnahrungsmittel und eine wichtige Proteinquelle in vielen Küchen weltweit.…
Klassische Éclairs mit Sahnefüllung
Klassische Éclairs – Der Éclair ist ein beliebtes französisches Gebäck, das aus einem länglichen Brandteig…