Carbonara Sauce

Carbonara Sauce

Die klassisch italienische Carbonara Sauce bringt Dich zum verzweifeln? Keine Sorge, sie ist leicht nach zu kochen und dauert auch nicht lang. Passend zu Spaghetti kannst Du diese Sauce servieren und den italienischen Klassiker frisch zubereitet für wahre Gaumenfreuden präsentieren. Zutaten 1 große Zwiebel circa 

Mayonnaise

Mayonnaise

Eine selbst gemachte Mayonnaise für Fischgerichte oder als Burgersauce ist doch schnell zubereitet. Diese Mayonnaise kannst Du in wenigen Minuten selbst zubereiten und sie ist um ein Vielfaches gesünder als die gekaufte Mayo. Zudem verzichtest Du auf all das Künstliche und das macht sich geschmacklich 

Knoblauchsauce

Knoblauchsauce

Passend zur Grillparty kannst Du mit dieser selbst zubereiteten Knoblauchsauce das Fleisch oder das gegrillte Brot geschmackvoll abrunden. Deine Gäste werden sie lieben und sie ist auch ganz schnell zubereitet, versprochen. Zutaten Circa 400 Gramm Schmand 6 Knoblauchzehen 1 Zitrone oder 4 TL Zitronensaft Salz 

Knoblauch-Mayo-Ketchup Sauce

Knoblauch-Mayo-Ketchup Sauce

Die weniger gesunde Knoblauch-Mayo-Ketchup Sauce kommt trotzdem immer gut an. Sie ist schnell zubereitet, preiswert und für viele Lebensmittel als Sauce zum perfekten Geschmackserlebnis zu empfehlen. Probiere sie wenigstens einmal aus, denn Sie passt direkt zum Burger, Fritten oder auch zu kleine Bouletten. Zutaten 3-4 

Petersilien Pesto

Petersilien Pesto

Das Petersilien Pesto ist eine ungekochte pastöse Sauce, die in der italienischen Küche meist mit Nudeln vermischt gereicht wird. Zutaten 1 Bund frische Petersilie 4 EL Olivenöl 25 g Pinienkerne 40 g Parmesan 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 1 Knoblauchzehe Zubereitung Als erstes nimmst du dir eine beschichtete Pfanne und erhitzt 

Champignonsauce

Champignonsauce

Ein schönes Schnitzel oder doch Schweine Medaillons? Eine Champignonsauce passt zu beiden leckeren Gerichten. Wie Ihr eine gute Champisauce zaubert, erfahrt Ihr hier in diesem Rezept. Zutaten: 250 Gramm Champignons (frisch, geschnitten) 1 halbe rote Zwiebel 1-2 EL Butter 150 ml Milch 200 ml süße