Mocktail mit Gurke und Limette – Perfekt für heiße Sommertage
Der Gurken-Gimlet-Mocktail ist die alkoholfreie Variante des klassischen Gimlets – frisch, spritzig und perfekt für jede Gelegenheit. Der ursprüngliche Gimlet, der seinen Namen angeblich von Sir Thomas Gimlette erhielt, war ein Mix aus Gin und Limettensaft, um die britische Marine vor Skorbut zu schützen.
Gurken-Gimlet: Erfrischend, spritzig und alkoholfrei
Diese Mocktail-Version bringt den Geschmack auf ein neues Level, indem sie mit der kühlen Frische von Gurken kombiniert wird. Ideal für heiße Tage oder als elegantes Getränk bei Dinnerpartys.
Rezept für Gurken-Gimlet-Mocktail
Zutaten für 1 Glas
- 4–5 Scheiben frische Salatgurke (plus eine Scheibe zur Dekoration)
- 20 ml frisch gepresster Limettensaft
- 15 ml Zuckersirup (oder Agavendicksaft für eine natürliche Süße)
- 100 ml Tonic Water oder sprudelndes Mineralwasser
- Eiswürfel
- Frische Minzblätter (optional zur Dekoration)
Zubereitung
- Gurke muddlen:
Gib die Gurkenscheiben in einen Cocktailshaker oder ein hohes Glas und zerdrücke sie mit einem Stößel (muddlen), um den frischen Gurkensaft freizusetzen. - Limette und Süße hinzufügen:
Füge den Limettensaft und den Zuckersirup hinzu. Fülle den Shaker mit Eis und schüttle die Mischung kräftig, damit sich die Aromen gut verbinden. - Abseihen und auffüllen:
Gieße die Mischung durch ein feines Sieb in ein mit Eiswürfeln gefülltes Glas. Fülle das Glas mit Tonic Water oder sprudelndem Mineralwasser auf. - Dekorieren:
Garniere den Mocktail mit einer Gurkenscheibe und, falls gewünscht, einem frischen Minzblatt. - Servieren:
Sofort genießen und die erfrischende Mischung aus Gurke und Limette genießen!
Alternativen und Tipps
- Für mehr Tiefe: Füge ein paar Tropfen alkoholfreien Gin-Ersatz hinzu, um dem Mocktail eine herbe Note zu verleihen.
- Zuckerfrei: Ersetze den Zuckersirup durch ein paar Tropfen Stevia oder lasse die Süße komplett weg, wenn du es pur magst.
- Fruchtige Note: Mische etwas frisch gepressten Apfel- oder Birnensaft dazu, um einen fruchtigeren Geschmack zu kreieren.
Hast du schon einmal einen Gurken-Gimlet probiert, oder wie würdest du ihn zubereiten? Teile deine Ideen, ich bin gespannt!
