Hugo

Hugo

Dieses prickelnde Rezept hilft Dir dabei, Deinen ganz eigenen Hugo Sekt selbst zu machen. Spritzig und abrundend im Geschmack kannst Du so all Deine Gäste von Deinem eigenen Hugo begeistern.

Zutaten

  • 3-4 Blätter frische Minze
  • 200 ml Mineralwasser mit Kohlensäure
  • Circa 300 ml Prosecco
  • 1/2 Limette
  • 60 ml Holundersirup
  • Eiswürfel

Zubereitung

Du solltest natürlich zwei Sektgläser bereithalten, wo Du Deinen eigenen Hugo perfekt servieren kannst. Denn hier kommt als Erstes der Prosecco in beiden Gläsern hinein, welchen Du dann mit dem kohlensäurehaltigen Mineralwasser aufgießt.

Jetzt kannst Du in beiden Sektgläsern jeweils zur Hälfte die 30 ml Holunderblütensirup pro Sektglas einfüllen und vergiss nicht, die ½ Limette ebenfalls auf zwei Hälften aufzuteilen, um den Saft in beiden Hugo Sektgläsern gleichermaßen genießen zu können.

Du darfst im Übrigen auch mehr Limette nehmen, wenn Du es erfrischender magst. Probiere Dich aber erst einmal von Glas zu Glas aus.

Jetzt einfach nur 2-3 Minzblätter pro Glas von Deiner frischen Minze abreißen und ins Glas mit dazugeben. Fürs Auge ein Hingucker, aber primär geschmacklich ein Gaumenschmaus, findest Du nicht?

Mit Eiswürfel anrichten, umrühren und fertig ist Dein eigener Hugo.

Zubereitungsdauer

  • Circa 5 Minuten

Tipp

  • Probiere Dich an den Zutaten in Ruhe aus. Du kannst sie auch wie bei der Limette zu mehr ml nutzen. Ebenso mit dem Holunderblütensirup.

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Informationen

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