Planter’s Punch – tropischer Cocktailklassiker aus Jamaika mit Rum, Frucht und Sonne pur 🍹
Süß, frisch, tropisch und mit Geschichte: Der perfekte Cocktail für Urlaubsfeeling
Der Ursprung des Planter’s Punch – und warum er so beliebt ist 🌺🇯🇲
Der Planter’s Punch stammt ursprünglich von der Insel Jamaika, wo er im 19. Jahrhundert erstmals erwähnt wurde – und das nicht etwa in einer Bar, sondern auf den Zuckerrohrplantagen der Karibik.
Dort kreierten die Plantagenbesitzer und Arbeiter aus lokalem Rum, Zucker, Limetten und Gewürzen eine erfrischende Mischung – perfekt für die Hitze und das Lebensgefühl der Tropen.
🧉 Rum – Herzstück der Karibik
🍊 Fruchtsäfte – für Süße & Frische
🍋 Limettensaft – für den Ausgleich & Frischekick
🧊 Gekühlt & geshaked – ein Drink wie ein Tag am Strand
🍸 Rezept: Original Planter’s Punch
Für 1 großes Glas oder Cocktail-Mason-Jar
🛒 Zutaten:
- 6 cl dunkler Rum (z. B. jamaikanischer)
- 2 cl frisch gepresster Limettensaft
- 3 cl Orangensaft
- 2 cl Ananassaft
- 2 cl Zuckersirup
- 1 Dash Angostura Bitter
- Crushed Ice
- Grenadine für den Sonnenuntergangseffekt
- Minze, Orangenscheibe oder Kirsche zur Deko
👨🍳 Zubereitung
- Einen Shaker mit Eis füllen.
- Rum, Limettensaft, Orangensaft, Ananassaft und Zuckersirup hineingeben.
- Kräftig shaken, dann in ein mit Eis gefülltes Glas abseihen.
- Ein paar Tropfen Angostura-Bitter dazugeben.
- Einen kleinen Schuss Grenadine langsam ins Glas geben – sie sinkt ab und sorgt für den tollen „Sunset“-Look.
- Mit Minze oder Obst garnieren – und fertig ist dein karibischer Genuss! 🌅
🏝️ Warum Planter’s Punch ein Sommerklassiker ist
✅ Erfrischend-fruchtige Süße trifft auf kräftigen Rum
✅ Vielseitig wandelbar – mit Mango, Maracuja oder Kokoswasser
✅ Ideal für Gartenpartys, Strandgefühle oder Balkonabende
✅ Ein optisches Highlight mit Sonnenuntergangseffekt 🍹🌞
Du schmeckst förmlich den weißen Sand unter den Füßen und Reggae in der Luft…
🍸 Alkoholfreie Variante – Planter’s Pleasure
Du möchtest den Geschmack, aber ohne Alkohol? Kein Problem!
Einfach ersetzen:
- Statt Rum: kalter Schwarztee oder Ginger Ale
- Etwas mehr Fruchtsaft & ein Spritzer Limette
- Bitter & Grenadine bleiben für die Würze & Farbe
Ergibt einen super erfrischenden Mocktail mit karibischem Twist 🌺
Und du? 🙌
🍹 Magst du deinen Planter’s Punch eher kräftig oder fruchtig-süß?
🍍 Welche Variante hast du schon probiert – mit Mango, Kokos oder sogar Chili?
🍋 Und was ist dein Lieblings-Sommerdrink, wenn’s draußen heiß ist?
Ich bin gespannt auf deine Mixideen – lass die Sonne ins Glas! 🌞🥭🍸