Tina Müller Optisch ansprechend begeistert der alkoholfreie Rainbow Cocktail mit einer fruchtigen Orangennote.
Er begeistert kleine Genießer sowie große gleichermaßen. Eine spritzige Alkoholnote darf bei Bedarf hinzugefügt werden, um ein spritziges Partyerlebnis abzurunden.
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Zutaten
400 ml Orangensaft ohne Stücke
200 ml Mineralwasser mit Kohlensäure oder Sekt
Blaue Lebensmittelfarbe oder Blue Curaçao alokoholfrei
60 ml Granatapfelsiurp wahlweise Grenadine
Zubereitung
- Zunächst färbst Du das kohlensäurehaltige Mineralwasser mit ein wenig blauer Lebensmittelfarbe ein. Wenn Du dich für die alkoholische Variante entschieden hast, färbst Du den Sekt wahlweise mit Blue Curaçao ein oder der Lebensmittelfarbe.
- Bitte langsam umrühren, um nicht zu viel Kohlensäure zu verlieren, da dies das Gewicht verändern würde und Dein Rainbow Cocktail sonst optisch abweichen kann.
- Jetzt darfst Du ein hübsches Glas mit dem Orangensaft befüllen, 200 ml pro Glas für 2 Personen. Mithilfe eines kleinen Teelöffels schüttest Du jetzt ganz langsam circa 30 ml des Sirups oder Grenadine in das Orangensaftglas. Langsam wird sich der Sirup unten aufgrund des Gewichts absetzen und bereits ein erstes Farbspiel erzeugen.
- Im dritten Schritt nimmst Du ebenfalls einen kleinen Teelöffel zur Hand und schüttest pro Glas die Hälfte des Mineralwassers vorsichtig ein. Der Saft färbt sich anfänglich weiter oben grün, aber das kohlensäurehaltige Wasser setzt sich weiter mit der blauen Lebensmittelfarbe ab, sodass Du auch weiter oben das schöne Blau entdecken kannst.
Zubereitungszeit
- Für diesen Cocktail benötigst Du weniger als 10 Minuten
Informationen
- Autor: Tina Müller
- Bildnachweis: www.canva.com / Bearbeitung: Marcel Rübesam
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