Schlagwort: Backpulver

Pfannkuchen

Pfannkuchen

Klassische Pfannkuchen sind einfach herzustellen und schmecken fast jedem. Gerade Kinder mögen die Süßspeise gerne, aber auch Erwachsene nutzen die Abwechslung auf dem Frühstücks- oder Dessertteller. Dies ist mein Rezept, nach denen ich regelmäßig Pfannkuchen zubereite, und jetzt bist Du an der Reihe. Zutaten 1 

Waffeln

Waffeln

Süße Waffeln als Dessert oder für den Mittagstisch? Beides kommt bei Kindern und Naschkatzen sehr gut an. Mit diesem Rezept kannst Du die süßen Waffeln problemlos selbst zubereiten und wenn Du ein Waffeleisen hast, darfst Du gerne sofort beginnen. Zutaten 1 Packung Vanillezucker 250 Gramm 

Bananen Pancake

Bananen Pancake

Der Bananen Pancake ist morgens endlich mal eine geschmackvolle Stärkung, die Dir ganz sicher mundet. Kinder lieben den Bananen Pancake, welcher leicht zu zubereiten ist, und Du kannst ihn hier in wenigen Minuten selbst als runde Abwechslung am Morgen verkosten.

Zutaten

  • 3 Eier
  • 2 EL Zucker
  • 3 Bananen
  • Vanillezucker Päkchen
  • 200 Gramm Mehl
  • 150 ml Milch
  • 1/2 Päckchen Backpulver

Zubereitung

Die Zubereitung ist ganz einfach, weil Du nur die Eier mit der Milch und dem Vanillezucker verrühren musst. Gib dazu noch den normalen Zucker mit dazu, während Du das Mehl sowie Backpulver vorsichtig hinein siebst.

Schäle jetzt bitte die Banane, die Du dann in Stücke oder Scheiben mit einer Gabel in dem vorgerührtem Teig zerdrückst, bis sich eine etwas festere Masse ergibt.

Jetzt musst Du die Pfanne vorheizen und mit Öl auslassen, damit Du dort die Bananen-Pancakes zubereiten kannst. Die Dauer der Pancakes entscheidest Du anhand dessen, wie braun und goldig Du deine Pancakes magst.

Zubereitungsdauer

  • 5-10 Minuten

Tipp

  • Ahornsirup oder Honig als leichte Sauce schmecken vorzüglich
  • Frische Beeren oder Nüsse runden den Pancake bestens ab

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Informationen

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