Schlagwort: Frischkäse

Gesunde Schwarzbrottaler

Gesunde Schwarzbrottaler

Köstliche und gesunde Schwarzbrottaler sorgen am frühen Morgen für Abwechslung. Wenige Kohlenhydrate, aber reich an hochwertigem Eiweiß und gesunden Fetten, überzeugt der Taler auf Anhieb. Schnell zubereitet dienen die saftigen Schwarzbrottaler auch als Party-Snack. Zutaten 6 Schwarzbrottaler / Pumpernickeltaler 3 Esslöffel Frischkäse 1/2 Paprika Eine 

Kürbissuppe

Kürbissuppe

Die Kürbissuppe ist ein Klassiker in der kalten Herbst- und Winterzeit. Es gibt viele Kürbissorten aber der beliebteste ist wohl der Hokkaido Kürbis. Zutaten 1 kg Gemüsekürbis (zum Beispiel Hokkaido) 1 Zwiebel (rot kann ich empfehlen) 1 Knoblauchzehe 1 Eßlöffel Butter 50 ml Gemüsebrühe 1