Eine sehr cremige Tomatensuppe… Statistisch werden im Herbst die meisten Suppen gekocht. Eine sehr beliebte und wirklich leckere Suppe ist die Tomatensuppe. Natürlich ganz klassisch oder eben verfeinert mit verschiedenen Lebensmitteln wie Olivenöl, Schmand oder Basilikum. Zubereitung 1 Kg frische Tomaten 2 gehackte Zwiebeln etwas Olivenöl 2 Stängel Basilikum 700 ml Gemüsebrühe Salz und Pfeffer …
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