In meiner Kindheit gab es bei jeder Familienfeier einen Käsekuchen. Das Rezept hatte man schon viele Generationen weiter getragen und erfreute sich immer wieder an …
Zitrone
Creme de Catalana
Creme de Catalana ist eine spanische Dessertcreme mit einer feinen Karamellschicht Sie erinnert etwas an die französische Crème brûlée, aber hat trotzdem einen eigenen Charakter. …
Griechischer Salat
Man nennt ihn auch Bauernsalat oder auch Choriatiki Der Griechische Salat ist eine Vorspeise aus der griechischen Küche. Die einfache Variante dieses leckeren Salates besteht …