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  • Nahaufnahme von Avocado-Toast mit Räucherlachs, Sesam und Microgreens.
    Hauptgerichte

    Röstbrot mit Räucherlachs – einfaches Rezept mit feiner Avocadocreme

    Räucherlachs auf Röstbrot – mit Avocado, Zitrone und frischen Kräutern Röstbrot mit Räucherlachs und Avocadocreme verbindet knuspriges Brot, cremige Avocado und fein-würzigen Räucherlachs zu einer unkomplizierten Mahlzeit. Ein wenig Zitronensaft bringt Frische in…

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  • Teller mit toskanischem Panzanella-Brotsalat aus Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Basilikum
    Salat,  Vorspeise

    Toskanische Panzanella – einfaches Rezept mit Brot, Tomaten und Olivenöl

    Toskanische Panzanella – italienischer Brotsalat mit wenigen Zutaten Panzanella ist ein klassischer Brotsalat aus der Toskana und ein gutes Beispiel dafür, wie aus einfachen Zutaten ein besonders aromatisches Gericht entstehen kann. Ursprünglich wurde…

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  • Ein Caesar Salat mit Hähnchen, Croutons und Parmesan liegt in einer Schüssel neben Besteck auf einem Holztisch.
    Hauptgerichte,  Salat,  Vorspeise

    Dieser Caesar Salat macht süchtig: Das Dressing macht den Unterschied

    Dieser Caesar Salat hat ein cremiges Dressing mit perfekter Balance, plus Tipps für Käse, Croutons und saftiges Hähnchen Ein guter Caesar Salat steht und fällt mit der Soße. Wenn sie cremig ist, nach…

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  • Ein Strammer Max mit Schinkenwürfeln und mehreren Spiegeleiern liegt auf einem Teller.
    Vorspeise

    Strammer Max: Das herzhafte Klassiker Brot aus der deutschen Küche

    Strammer Max ist ein unkompliziertes Brotgericht, das satt macht und nach Zuhause schmeckt 🍳🥪 Es wurde vor allem als schnelles Essen in Kneipen und Imbissen beliebt, und die genaue Herkunft ist regional unterschiedlich…

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