Wenn du Hähnchenflügel liebst, dann ist diese würzige rote Marinade genau das Richtige für dich Sie sorgt für eine herrlich knusprige Kruste und ein intensives Aroma mit einer feinen Schärfe. […]
Traditionelle spanische Paella – Mit Meeresfrüchten, Safran und typisch mediterranem Geschmack
Paella ist eines der bekanntesten Gerichte Spaniens und stammt ursprünglich aus der Region Valencia Die traditionelle Variante mit Meeresfrüchten bringt den Geschmack des Mittelmeers direkt auf den Teller: saftige Garnelen, […]
Rogan Josh – Aromatisches Lamm-Curry aus der Kaschmir-Küche
Rogan Josh ist eines der bekanntesten Gerichte der indischen und kaschmirischen Küche Dieses würzige Lamm-Curry zeichnet sich durch seine tiefrote Farbe, sein intensives Aroma und eine reichhaltige Gewürzmischung aus. Das […]
Risotto mit Steinpilzen – cremiger Klassiker mit knackigem Sprossentopping
Cremiges Risotto trifft auf erdige Pilze und würzige Frische Risotto mit Steinpilzen ist ein Highlight der italienischen Küche, das Eleganz und Wohlfühlfaktor vereint. Die erdigen Aromen der Steinpilze treffen auf […]
Pasta Penne mit Shiitake und Champignons – Pilzgenuss trifft auf cremige Eleganz
Penne in Pilzsauce – Der perfekte Genussmoment Dieses Rezept vereint die erdige Tiefe von Shiitake- und Champignon-Pilzen mit einer samtigen, cremigen Sauce und al dente gekochten Penne. Es ist ein […]
Pad Thai-Nudeln mit Hühnchen – Der Geschmack Thailands in deiner Küche
Würzige Pad Thai-Nudeln mit Hühnchen und Tamarindensauce Pad Thai ist eines der bekanntesten Gerichte der thailändischen Küche und begeistert mit seiner perfekten Balance aus süßen, sauren und herzhaften Aromen. Die […]
Tartiflette – Ein herzhaftes französisches Comfort Food
Wärmendes Tartiflette-Rezept mit cremigem Reblochon und Speck Tartiflette ist ein klassisches französisches Gericht aus den Alpenregionen, das ursprünglich als Bergarbeitergericht entstand. Die Kombination aus cremigem Reblochon-Käse, herzhaften Kartoffeln, Zwiebeln und […]
Gebratenes Lammbein – Ein festlicher Genuss mit zartem Fleisch
Perfektes gebratenes Lammbein mit Kräutern und Knoblauch Ein gebratenes Lammbein ist der perfekte Hauptgang für festliche Anlässe oder ein besonderes Dinner. Es ist nicht nur ein wahrer Genuss für den […]
Lasagne – Der italienische Klassiker und seine leckeren Varianten
Lasagne ist eines der bekanntesten Gerichte der italienischen Küche und wird weltweit geliebt 🍽️🧡 Die Kombination aus schichtweise angeordneten Nudelplatten, herzhafter Sauce, cremiger Béchamel und würzigem Käse macht sie zu […]
Som Tam Thai – Knackiger, würziger & süß-saurer Papaya-Salat
Som Tam ist einer der bekanntesten und beliebtesten Salate Thailands 🥗 Ursprünglich stammt das Gericht aus dem Nordosten Thailands (Isaan-Region), ist aber inzwischen in ganz Thailand und darüber hinaus ein […]