Ein kerniges Vollkornbrot: Nahrhaft, locker, kräftig und perfekt für jeden Brotliebhaber 🍞 Ein rustikales Alltagsbrot für Genießer, die wissen, was drinsteckt Echtes Brot – mit Zeit, Geschmack und guten Zutaten […]
Süße, hausgemachte Croissants mit Mohn – zart, buttrig und unwiderstehlich!
Croissants sind der Inbegriff französischer Backkunst – luftig, buttrig und einfach köstlich In dieser Variante bekommen sie eine süße Mohnfüllung, die ihnen eine herrlich nussige Note verleiht. Perfekt für ein […]
Klassischer Bienenstich vom Blech – mit doppeltem Boden, cremiger Füllung und knuspriger Decke
Klassischer Bienenstich mit doppeltem Boden, Vanillecreme-Füllung und knuspriger Mandeldecke Der Bienenstich ist ein absoluter Klassiker unter den deutschen Blechkuchen und begeistert mit seiner Kombination aus luftigem Hefeteig, einer verführerischen Vanille-Sahne-Füllung […]
Salami Pizza mit kleinen Peperonisalamischeiben: Ein Klassiker der italienischen Küche
Der Geschmack der klassischen Salami Pizza Eine der bekanntesten und beliebtesten Pizzen weltweit ist die Salami Pizza, die mit ihrem charakteristischen würzigen Geschmack und der köstlichen Kombination aus zartem Teig, […]
Zimtschnecken – Ein saftiges und aromatisches Gebäck für jedes Zuhause
Woher kommen Zimtschnecken? Zimtschnecken, oder „Kanelbullar“ wie sie in Schweden genannt werden, sind ein Klassiker der nordischen Backkunst. Sie haben sich weltweit verbreitet und sind mittlerweile nicht nur in Schweden, […]
Hausgemachtes Pita Brot – Fluffig, weich & perfekt zum Füllen
Pita Brot ist ein luftiges, weiches Fladenbrot, das in der Pfanne oder im Ofen gebacken wird Beim Backen bildet sich eine typische Tasche, die du nach Belieben mit frischen Zutaten, […]
Zwiebelkuchen: Herzhaftes Traditionsgericht mit langer Geschichte
Zwiebelkuchen: Genuss mit Tradition und Geschmack Der Zwiebelkuchen ist ein Klassiker der süddeutschen und elsässischen Küche und gehört traditionell zur Weinlesezeit im Herbst. Bereits im Mittelalter war er als „Fladen […]
Vollkornbrot: Gesund, lecker und selbstgemacht
Ein herzhaftes Vollkornbrot aus der Kastenform – saftig, aromatisch und nährstoffreich Herkunft: Eine Tradition, die satt und glücklich macht Vollkornbrot ist ein echter Klassiker der mitteleuropäischen Küche, besonders in Deutschland […]
Ciabatta: Knusprig, fluffig und unwiderstehlich
Selbstgemachtes Ciabatta: Traditionelles Brot mit gesunden Zutaten und herrlichem Geschmack Warum ist Ciabatta gesund? Rezept: Ciabatta – selbst gemacht Zutaten für 2 Ciabatta-Laibe: Zubereitung: Warum dieses Ciabatta unwiderstehlich ist Stell […]
Kartoffelbrötchen: Genuss und Gesundheit vereint
Warum Kartoffelbrötchen gesünder sind und wie Sie sie selbst zubereiten können Kartoffelbrötchen: Eine traditionelle Delikatesse mit modernem Gesundheitsfaktor Kartoffelbrötchen sind ein beliebtes Gebäck, das sich durch seine weiche, saftige Konsistenz […]