🌭🍔 Röstzwiebeln sind der knusprige Klassiker, den wir alle von leckeren Hot Dogs, Burgern oder Pommes kennen 🧅✨ Aber anstatt immer die gekauften Tüten zu nehmen, warum nicht mal selbst […]

Pommes Frites selber machen – Der perfekte Genuss aus der eigenen Küche
Pommes Frites gehören definitiv zu den beliebtesten Beilagen weltweit Aber warum immer auf die Fertigversion aus der Tüte zurückgreifen, wenn du sie ganz einfach selbst zubereiten kannst? Frisch, knusprig und […]

Würzige Kräuterbutter – einfach gemacht und perfekt zum Verfeinern von Gerichten
Kräuterbutter ist ein echter Allrounder in der Küche Ob als Aromakick für ein saftiges Steak, als leckere Ergänzung zu frischem Baguette oder als geheime Zutat für Gemüse, Kartoffeln und Pasta […]

Kartoffelpüree – Cremiger Genuss mit Tradition in ganz Deutschland
Warum Kartoffelpüree so beliebt ist Kartoffelpüree gehört zu den beliebtesten Beilagen in Deutschland – und das aus gutem Grund! Es ist sämig, weich und voller Geschmack. Besonders in Kombination mit […]

Gefüllte Eier – Klassisch, kreativ und ein Hingucker auf jedem Tisch
Gefüllte Eier in fünf Varianten – von klassisch bis raffiniert Gefüllte Eier – oder auch „Deviled Eggs“, wie sie oft genannt werden – sind ein echter Klassiker, der nicht nur […]

Amerikanisches Maisbrot – Goldgelb, saftig und herrlich aromatisch
Maisbrot: Südstaaten-Klassiker für jeden Anlass Maisbrot, oder „Cornbread“, ist ein traditionelles Gericht aus den Südstaaten der USA und gehört dort zu fast jeder Mahlzeit dazu. Ursprünglich von indigenen Völkern zubereitet, […]

Rotkohl: Herzhaft, gesund und vielseitig
Selbstgemachter Rotkohl: Ein Klassiker für jedes Festmahl mit köstlichem, nahrhaftem Twist Warum ist Rotkohl gesund? Rezept: Selbstgemachter Rotkohl Zutaten für 4–6 Portionen: Zubereitung: Der Geschmack von Heimat und Tradition Dieser […]

Ofenkartoffel mit cremigem Kräuterquark
Einfach und lecker: Ofenkartoffel mit Kräuterquark und bunter Paprika-Dekoration Eine Ofenkartoffel mit Kräuterquark ist der Inbegriff von Wohlfühlküche: außen knusprig, innen zart und mit einer herrlich frischen Quarkfüllung. Die bunten […]

Semmelknödel: Traditionelle Beilage mit Geschichte und Rezept
Semmelknödel sind eine klassische und beliebte Beilage in der deutschen und österreichischen Küche. Diese traditionellen Kartoffel- oder Brotteigklöße passen hervorragend zu Fleischgerichten mit kräftigen Saucen und sind ideal für den […]