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Bunter Gemüse-Wrap – einfaches Rezept mit cremigem Dip
Regenbogen-Tortilla-Wrap – gesunder Genuss mit viel Farbe Ein Regenbogen-Tortilla-Wrap lebt von frischem, knackigem Gemüse, das in vielen Farben in eine weiche Tortilla eingerollt wird. Gerade dadurch wirkt er nicht nur besonders appetitlich, sondern…
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Rotkohl selber machen – fruchtig, würzig und herrlich weich geschmort
Rotkohl: Mit Apfel, Zwiebeln und Gewürzen besonders aromatisch Rotkohl gehört zu den beliebtesten Kohlsorten der kalten Jahreszeit. Seine kräftige violette Farbe, der leicht süßliche Geschmack und die vielseitigen Zubereitungsmöglichkeiten machen ihn zu einer…
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Rotkohl – Kräftiges Wintergemüse mit Farbe und Nährstoffen
Rotkohl ist ein klassisches Gemüse der Herbst- und Winterküche Er fällt sofort durch seine kräftige Farbe und seinen leicht süßlichen Geschmack auf. Genau das macht Rotkohl so besonders, weil er jedes Gericht optisch…
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Zartes Hirschragout mit Apfel-Rotkohl – sehr würzig und einfach zubereitet
Zartes Hirschragout mit Apfel-Rotkohl, knusprigen Kartoffelpuffern und Preiselbeeren wird zum gemütlichen Sonntagsklassiker für die ganze Familie am Wochenende Wild hat einen feinen Eigengeschmack und bleibt bei sanftem Schmoren schön zart. Ein Ragout gewinnt…
