Schwarzwurzeln kennt man oft als klassisches Wintergemüse, aber in Spanien werden sie gerne in frischen, aromatischen Salaten verarbeitet Besonders in der Region Katalonien gibt es Varianten, die mit mediterranen Zutaten […]
Frischer Linsensalat mit knackigem Gemüse
Dieser Linsensalat ist ein echter Genuss für alle Sinne Frischer Linsensalat – Die grünen Linsen sorgen für eine angenehme Bissfestigkeit, während das knackige Gemüse – Gurke, Radieschen und Paprika – […]