Oliven einlegen: Das einfache Grundrezept für den mediterranen Vorrat
Oliven einlegen: Schritt für Schritt zu einem herzhaften Antipasti-Klassiker Oliven selbst einlegen ist eine wunderbare…
Thymian
Kartoffel-Gratin: Zarte Kartoffelscheiben in würziger Sahnesoße
Kartoffel-Gratin: So wird es besonders cremig und bekommt eine knusprige Oberfläche Ein gutes Kartoffel-Gratin ist…
Tennessee-Zwiebelauflauf: Cremig, würzig und mit goldbrauner Käsekruste
Tennessee-Zwiebelauflauf: Zarte Zwiebeln treffen auf cremige Sauce und geschmolzenen Käse Der Tennessee-Zwiebelauflauf, in den USA…
Shepherd’s Pie: So gelingt das deftige britische Gericht besonders aromatisch
Shepherd’s Pie: Herzhaftes Ofengericht mit Hackfleisch und cremiger Kartoffelhaube Ein klassischer Shepherd’s Pie ist echtes…
Französische Zwiebelsuppe: So gelingt der Klassiker mit Käse und geröstetem Brot
Französische Zwiebelsuppe: Warum diese einfache Suppe so besonders gut schmeckt Französische Zwiebelsuppe ist ein echter…
Überbackener Camembert mit Preiselbeeren: cremig, würzig und schnell gemacht
Überbackener Camembert mit Preiselbeeren: Warum diese Kombination so unwiderstehlich ist Überbackener Camembert mit Preiselbeeren ist…
Karamellisierte Zwiebeln im Blätterteig: Einfach, aber richtig lecker
Knuspriger Blätterteig, süße Zwiebeln und ein Dip zum Verlieben Herzhafte Blätterteigtaschen mit karamellisierten Zwiebeln sind…
Putenpastete selber machen: Warum sie so viel feiner wird, als du denkst
Diese selbstgemachte Putenpastete ist in 20 Minuten vorbereitet, hält mehrere Tage und schmeckt auf Brot…
Gegrillter Lachs mit Bratkartoffeln
Gegrillter Lachs mit Bratkartoffeln und Gemüse – einfaches Ofen und Pfannengericht mit viel Aroma Ein…
Zartes Hirschragout mit Apfel-Rotkohl – sehr würzig und einfach zubereitet
Zartes Hirschragout mit Apfel-Rotkohl, knusprigen Kartoffelpuffern und Preiselbeeren wird zum gemütlichen Sonntagsklassiker für die ganze…