Cuba Libre Longdrink – Ursprung, Zubereitung, Zutaten und Tipps für perfekten Genuss 🍹
Der Cuba Libre ist einer der bekanntesten Longdrinks der Welt und steht für karibische Leichtigkeit. Übersetzt bedeutet der Name „Freies Kuba“ – entstanden ist er um 1900 in Havanna, kurz nach der kubanischen Unabhängigkeit. Amerikanische Soldaten mischten damals Rum mit Cola und einem Spritzer Limette und stießen mit dem Ruf „¡Por Cuba Libre!“ auf das freie Kuba an. So wurde aus einer einfachen Mischung ein Longdrink mit geschichtlicher Bedeutung, der bis heute auf der ganzen Welt beliebt ist.
Zutaten für 1 Glas
- 5 cl weißer Rum (kubanischer Rum wird traditionell bevorzugt)
- ca. 10 cl Cola (oder ein anderes Cola-Getränk)
- ½ Limette (Saft + ein Stück zum Garnieren)
- Eiswürfel
Zubereitung Schritt für Schritt 🥄
- Ein Longdrinkglas mit Eiswürfeln füllen.
- Den Rum darüber gießen.
- Eine halbe Limette auspressen und den Saft ins Glas geben.
- Mit Cola auffüllen und vorsichtig umrühren.
- Mit einem Limettenstück am Glasrand garnieren – fertig ist der Cuba Libre.
Tipps für den perfekten Cuba Libre 💡
- Frische Limette: Unbedingt frisch gepressten Saft verwenden – er bringt die typische Frische.
- Eis ist Pflicht: Je mehr Eis, desto länger bleibt der Longdrink kühl und spritzig.
- Rumwahl: Ein weißer Rum macht ihn leicht, ein dunkler Rum kräftiger im Geschmack.
- Kohlensäure: Cola oder Alternative am besten direkt frisch aus der Flasche eingießen, so bleibt sie prickelnd.
Der Cuba Libre ist ein unkomplizierter, erfrischender Longdrink, der mit nur drei Zutaten zum absoluten Klassiker geworden ist. Ob beim Grillabend, auf Partys oder einfach zum Entspannen – er bringt ein Stück karibisches Lebensgefühl ins Glas.
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