Pani Puri ist eines der bekanntesten und beliebtesten Street-Food-Gerichte Indiens Die kleinen, knusprigen Teigbällchen (Puris) werden mit würziger Kartoffel-Masala-Füllung gefüllt und dann mit erfrischendem, würzigem Tamarinden- oder Minzwasser (Pani) serviert. […]

Pad Thai-Nudeln mit Hühnchen – Der Geschmack Thailands in deiner Küche
Würzige Pad Thai-Nudeln mit Hühnchen und Tamarindensauce Pad Thai ist eines der bekanntesten Gerichte der thailändischen Küche und begeistert mit seiner perfekten Balance aus süßen, sauren und herzhaften Aromen. Die […]

So gelingt dir die perfekte Guacamole – Schritt für Schritt erklärt!
Avocados: Die gesunde Zutat für Guacamole Avocados sind eine wahre Wunderfrucht! Ursprünglich aus Mittel- und Südamerika stammend, haben sie sich längst einen festen Platz in unserer Küche erobert. Diese birnenförmige […]