Rezept für 4 Portionen Champignonsauce – perfekt zu Pasta, Spätzle, Kartoffeln, Fleisch oder Gemüse Diese Sauce verbindet intensiv angebratene Pilze mit einer seidigen Basis aus Fond und Sahne – erst […]
Tom Yam Suppe – thailändisch, würzig & erfrischend scharf
Rezept für Tom Yam Suppe – exotisch, gesund und voller Aromen aus Thailand 🍲 Die Tom Yam Suppe ist eine der bekanntesten Spezialitäten Thailands und hat längst die ganze Welt […]
Würzig, herzhaft und einfach: Nasi Goreng
Nasi Goreng ist das indonesische Lieblingsgericht für alle, die herzhaft gebratenen Reis mit einer aromatischen Würze lieben Nasi Goreng – Mit süßer Kecap Manis, knackigem Gemüse und zartem Hähnchen oder […]