Crème Brûlée: Knusperkruste & samtige Creme
Crème Brûlée: So gelingt die perfekte Zuckerkruste – Rezept, Temperaturen und Tipps fürs Karamellisieren Crème…
Zucker
Selbstgemachte Passionsfruchtmousse – frisch und richtig lecker
Ein schnelles und einfaches Rezept für eine Passionsfruchtmousse – sehr passend als kleiner Nachtisch der…
Eierpunsch – Cremig, warm und winterlich
Selbstgemachter Eierpunsch wärmt an kalten Tagen, ist samtig, duftet nach Vanille, Zimt und frischer Zitrone…
Stollen mit Marzipanfüllung – buttrig, saftig und passend zur Adventszeit
Ein klassischer Hefestollen mit üppiger Marzipanrolle, Trockenfrüchten und feinen Gewürzen passt perfekt zur Adventszeit Dieser…
Walnuss-Brownies – saftig und reich an Schokolade
Dicht gebackene Brownies verbinden schokoladige Fülle mit nussigem Crunch und bleiben innen saftig und außen…
Hausgemachter Holunderlikör – fruchtig und sehr lecker
Ein einfacher Holunderlikör entsteht aus Holunderbeeren, Zucker, Korn und sanften Gewürzen mit rundem Aroma Reife…
Zartes Hirschragout mit Apfel-Rotkohl – sehr würzig und einfach zubereitet
Zartes Hirschragout mit Apfel-Rotkohl, knusprigen Kartoffelpuffern und Preiselbeeren wird zum gemütlichen Sonntagsklassiker für die ganze…
Linsen-Gemüse-Suppe nach Minestrone-Art – Herzhaft, bunt und sättigend
Eine einfache Linsensuppe mit viel Gemüse, Tomate, Kräutern und kleiner Pasta wärmt dich und deine…
Senfgurken – süß-sauer, knackig und lange haltbar
Hausgemachte Senfgurken sind einfach gekocht, angenehm würzig und passen zu Brotzeit, Salaten und kalten Platten…
Matcha Brownies – Grün, cremig und mit zarter Süße
Saftige Matcha Brownies treffen auf Stücke weißer Schokolade und werden fudgy, grün und angenehm Matcha-aromatisch…