Crème Brûlée: Knusperkruste & samtige Creme
Crème Brûlée: So gelingt die perfekte Zuckerkruste – Rezept, Temperaturen und Tipps fürs Karamellisieren Crème…
Süßspeisen
Selbstgemachte Passionsfruchtmousse – frisch und richtig lecker
Ein schnelles und einfaches Rezept für eine Passionsfruchtmousse – sehr passend als kleiner Nachtisch der…
Stollen mit Marzipanfüllung – buttrig, saftig und passend zur Adventszeit
Ein klassischer Hefestollen mit üppiger Marzipanrolle, Trockenfrüchten und feinen Gewürzen passt perfekt zur Adventszeit Dieser…
Walnuss-Brownies – saftig und reich an Schokolade
Dicht gebackene Brownies verbinden schokoladige Fülle mit nussigem Crunch und bleiben innen saftig und außen…
Matcha Brownies – Grün, cremig und mit zarter Süße
Saftige Matcha Brownies treffen auf Stücke weißer Schokolade und werden fudgy, grün und angenehm Matcha-aromatisch…
Pfirsich-Sahnetorte – Cremig, frisch und genau das richtige für deine Kaffeetafel
Luftiger Biskuit, Frischkäse-Sahne-Creme und viele Pfirsiche ergeben eine frische, leicht süße Torte, die einfach gelingt…
Erdbeer-Panna Cotta – Klassisches Dessert, einfach und frisch
Sahnige Panna Cotta mit Vanille und Erdbeercoulis gelingt leicht, schmeckt kühl, fruchtig und elegant Panna…
Kalter Hund – Der einfache Kekskuchen aus dem Kühlschrank
Schokolade und Kokosfett umhüllen Butterkekse und werden im Kühlschrank fest zu cremig knackigen Scheiben Kuchen…
Käsekuchen ohne Boden – Einfach, cremig und gelingsicher
Cremiger Käsekuchen ohne Boden gelingt aus Quark, Eiern und Zitrone, bleibt locker, mild und saftig…
Pflaumenkompott – So kochst du den Klassiker ganz einfach zu Hause
Selbstgemachtes Pflaumenkompott schmeckt fruchtig, ist schnell gekocht und passt zu Dessert, Frühstück und Kuchen gleichermaßen…