Moqueca – Brasilianischer Fischeintopf mit Kokos, Limette und viel Soulfood
Moqueca ist ein brasilianischer Eintopf, der nach Urlaub schmeckt 🌴🥥🐟 Er ist cremig durch Kokosmilch…
Fischfond
Lachs-Sahnesuppe mit Kartoffeln und Kräutern
Cremige Lachs-Sahnesuppe – wärmend, aromatisch und schnell gemacht Eine Lachs-Sahnesuppe ist genau das Richtige, wenn…
Traditionelle spanische Paella – Mit Meeresfrüchten, Safran und typisch mediterranem Geschmack
Paella ist eines der bekanntesten Gerichte Spaniens und stammt ursprünglich aus der Region Valencia Die…