Knusprige Kroketten für jeden Anlass
Kroketten stammen ursprünglich aus Frankreich. Die ersten Erwähnungen gehen auf das 18. Jahrhundert zurück. Der…
Moqueca – Brasilianischer Fischeintopf mit Kokos, Limette und viel Soulfood
Cranberries – Die fruchtig-säure Beere mit Power und vielen Einsatzideen
Goldene Milch – Das warme Kurkuma Getränk für gemütliche Abende
Tonkabohne – Das warme Gewürz zwischen Vanille, Mandel und Karamell
Champignons in der Küche – der Klassiker gehört zu den beliebtesten Pilzsorten
Kroketten stammen ursprünglich aus Frankreich. Die ersten Erwähnungen gehen auf das 18. Jahrhundert zurück. Der…
Kartoffelpuffer, auch Reibekuchen oder Reiberdatschi genannt, sind ein traditionelles Gericht, das aus geriebenen rohen Kartoffeln,…
Der Biskuitboden ist ein sehr beliebter Tortenboden bei Familienfeiern und auch die Biskuitrolle ist auf…
Klassische Éclairs – Der Éclair ist ein beliebtes französisches Gebäck, das aus einem länglichen Brandteig…
Apfelkuchen mit Zimtnote – Für einen Apfelkuchen eignen sich Äpfel, die eine gute Balance zwischen…
Rhabarber-Baiserkuchen – Rhabarber ist eine Pflanze, die sowohl als Gemüse als auch als Obst verwendet…
Karottenkuchen – Karotten und Kuchen passen wunderbar zusammen! Karottenkuchen ist ein klassisches Gebäck, das durch…