Hausgemachter Senf – körnig, cremig und genau dein Geschmack
Senf selber machen: aus Senfkörnern, Essig und Wasser – von mild bis kräftiger Schärfe in…
Zucker
Ingwer-Likör – frisch, scharf und einfach hausgemacht
Ingwerlikör selber machen: einfach angesetzt, aromatisch, angenehm wärmend und goldklar im Glas 🍋 Ingwer-Likör ist…
Apfelmus selber machen – samtig & fruchtig in 20 Minuten
Apfelmus mit Zimt: hausgemacht, natürlich süß und in 20 Minuten cremig – perfekt für Dessert,…
Kaiserschmarrn – fluffig, karamellisiert und lecker
Kaiserschmarrn wie aus der Berghütte: außen leicht karamellisiert, innen fluffig, mit oder ohne Rosinen –…
Schwarzwälder Kirschtorte – klassisch & saftig
Luftiger Biskuit, aromatische Kirschen und Sahne mit einem Hauch Kirschwasser – so gelingt die Torte…
Schwarzer Johannisbeer-Hefekuchen mit Streuseln
Luftiger Hefekuchen mit schwarzen Johannisbeeren und knusprigen Streuseln Säuerliche Johannisbeeren, luftiger Hefeteig und buttrige Streusel:…
Cremiger Käsekuchen mit knusprigem Boden
Klassischer Käsekuchen – cremige Füllung, stabiler Schnitt, mildes Zitronenaroma Ein klassischer Käsekuchen, der zart schmilzt…
Quittenkonfitüre: aromatisch, samtig und einfach selbst gekocht
Konfitüre aus reifen Quitten mit Zitrone und Vanille – mal ein anderer Brotaufstrich und super…
Himbeer-Mojito: frisch, fruchtig und schön minzig in wenigen Schritten zubereitet
Himbeer-Mojito mit Limette, Minze und weißem Rum – eiskalt geschüttelt, herrlich spritzig und sofort servierbereit…
Tomatenbutter: würzig, cremig und schnell selbst gemacht
Tomatenbutter mit getrockneten Tomaten, Kräutern und Knoblauch – ideal zu Brot, Grill, Ofenkartoffeln und Pasta…