Die kanarische Banane ist eine wahre Delikatesse und wird oft als die schmackhaftere Schwester der herkömmlichen Bananen bezeichnet 🍌🌞 Sie ist kleiner, süßer und hat ein intensiveres Aroma. Doch was […]
Hausgemachte Französische Zwiebelsuppe – Ein Hauch von Paris auf deinem Teller
Goldbraun überbackene Baguette trifft auf würzige Zwiebelsuppe Die Französische Zwiebelsuppe ist ein Klassiker der französischen Bistroküche, der mit wenigen Zutaten ein Maximum an Geschmack zaubert. Ursprünglich war sie ein Gericht […]
Avocado – Das grüne Superfood voller Nährstoffe und Genuss
Die Avocado ist längst kein exotisches Lebensmittel mehr 🥑✨ Sie ist weltweit beliebt und findet sich in unzähligen Rezepten wieder. Ob in Salaten, Smoothies, auf Brot oder als Guacamole – […]
Wiener Schnitzel mit knusprigen Kartoffelspalten – Ein Klassiker neu kombiniert
Der Klassiker: Wiener Schnitzel trifft auf moderne Kartoffelspalten Das Wiener Schnitzel – ein echter Klassiker, der nicht nur in Österreich heiß geliebt wird. Der Name lässt vermuten, dass das Gericht […]
Frischer Babyspinat-Erdbeer-Salat mit Feta, Mandeln & leichtem Dressing
Dieser Salat ist eine perfekte Kombination aus Frische, Süße und Würze – ideal als leichte Vorspeise oder sommerliche Hauptmahlzeit 🍓🥗 Die zarten Babyspinatblätter sorgen für eine milde Grundlage, während die […]
Kurkuma: Goldene Wurzel mit vielseitigen Vorteilen
Kurkuma: Goldene Wurzel für Gesundheit und Geschmack Kurkuma, auch Gelbwurz genannt, ist nicht nur ein Gewürz, sondern ein echtes Multitalent für Gesundheit und Küche. Ursprünglich aus Südasien stammend, wird die […]
Mangostan – Die „Königin der Früchte“ mit himmlischem Geschmack
Die Mangostan gilt als eine der edelsten Tropenfrüchte der Welt 🥭👑 Mit ihrer dicken, dunkelvioletten Schale und dem schneeweißen, saftig-weichen Fruchtfleisch begeistert sie Feinschmecker weltweit. Doch was macht sie so […]
Cranberries: Kleine Beeren mit großer Wirkung
Gesund, lecker, vielseitig: Die Cranberry in deiner Küche Die Cranberry, auch bekannt als Moosbeere, ist eine leuchtend rote Powerfrucht, die ihren Ursprung in Nordamerika hat. Schon die indigenen Völker schätzten […]
Som Tam Thai – Knackiger, würziger & süß-saurer Papaya-Salat
Som Tam ist einer der bekanntesten und beliebtesten Salate Thailands 🥗 Ursprünglich stammt das Gericht aus dem Nordosten Thailands (Isaan-Region), ist aber inzwischen in ganz Thailand und darüber hinaus ein […]
Cranberry-Muffins: Fruchtig-süße Leckerei mit einer leicht säuerlichen Note
Das perfekte Rezept für saftige Cranberry-Muffins – schnell und einfach gemacht Muffins gehören zu den beliebtesten Gebäcken der Welt, und Cranberry-Muffins sind ein Highlight für alle, die es fruchtig und […]