Pani Puri ist eines der bekanntesten und beliebtesten Street-Food-Gerichte Indiens Die kleinen, knusprigen Teigbällchen (Puris) werden mit würziger Kartoffel-Masala-Füllung gefüllt und dann mit erfrischendem, würzigem Tamarinden- oder Minzwasser (Pani) serviert. […]
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