Spinat-Pfannkuchen mit Kräuter-Joghurt-Dip
Pfannkuchen mal ganz anders und herzhaft mit Spinat und leckerem Kräuter-Joghurt-Dip Grün, weich und herzhaft…
Crème Brûlée: Knusperkruste & samtige Creme
Crème Brûlée: So gelingt die perfekte Zuckerkruste – Rezept, Temperaturen und Tipps fürs Karamellisieren Crème…
Selbstgemachte Passionsfruchtmousse – frisch und richtig lecker
Ein schnelles und einfaches Rezept für eine Passionsfruchtmousse – sehr passend als kleiner Nachtisch der…
Romanesco – zarte Röschen mit Wow-Optik
Alles Wichtige zu Herkunft, Saison, Nährwerten, Einkauf, Lagerung und Küche – Zusätzlich gibt es noch…
Eierpunsch – Cremig, warm und winterlich
Selbstgemachter Eierpunsch wärmt an kalten Tagen, ist samtig, duftet nach Vanille, Zimt und frischer Zitrone…
Semmelknödel – der klassische Begleiter zu Soße, Braten und Pilzragout
Locker, aromatisch und einfach gemacht, aus altbackenen Brötchen, Milch, Ei, Zwiebel und Petersilie Ein guter…
Chinakohl – mild, knackig und vielseitig in der Küche
Ein zarter Kohl für Salat, Pfanne und Suppe, der schnell gar ist und viele Rezepte…
Ipanema – Der alkoholfreie Klassiker, fruchtig und spritzig
Ein erfrischender Mocktail mit Maracuja, Limette und Ginger Ale, der in Minuten gemixt ist Der…
Babykartoffeln mit Parmesankruste
Außen knusprig, innen zart und mit cremigem Mayonnaise-Dip in wenigen Schritten serviert Ofenkartoffeln sind ein…
Wasserspinat – knackig, grün und sehr aromatisch
Ein tropisches Blattgemüse, das blitzschnell gart und Alltagsgerichte leicht und frisch macht Wasserspinat ist in…