Tomatensuppe – samtig, intensiv, schnell gemacht, herrlich aromatisch und perfekt zum Dippen 🍅🥄 Diese Tomatensuppe ist ein Liebesbrief an einfache Küche: wenige Zutaten, maximale Wirkung. Zwiebel, Karotte und Knoblauch sorgen […]
Knusprige Frühlingsrollen – Asiatischer Streetfood-Klassiker zum Selbermachen
Frühlingsrollen – Knusprig, würzig, gefüllt mit frischem Gemüse und asiatischem Flair 🥢 Frühlingsrollen gehören zu den beliebtesten Snacks der asiatischen Küche – außen knusprig und goldbraun, innen eine feine, würzige […]
Pad Thai-Nudeln mit Hühnchen – Der Geschmack Thailands in deiner Küche
Würzige Pad Thai-Nudeln mit Hühnchen und Tamarindensauce Pad Thai ist eines der bekanntesten Gerichte der thailändischen Küche und begeistert mit seiner perfekten Balance aus süßen, sauren und herzhaften Aromen. Die […]
Som Tam Thai – Knackiger, würziger & süß-saurer Papaya-Salat
Som Tam ist einer der bekanntesten und beliebtesten Salate Thailands 🥗 Ursprünglich stammt das Gericht aus dem Nordosten Thailands (Isaan-Region), ist aber inzwischen in ganz Thailand und darüber hinaus ein […]
Würzig, herzhaft und einfach: Nasi Goreng
Nasi Goreng ist das indonesische Lieblingsgericht für alle, die herzhaft gebratenen Reis mit einer aromatischen Würze lieben Nasi Goreng – Mit süßer Kecap Manis, knackigem Gemüse und zartem Hähnchen oder […]