Sommer im Glas – mit Gurke, Limette und feinem Gin stilvoll genießen 🥒

Erfrischend anders – der grüne Cocktail-Klassiker mit aromatischer Kräuternote


Von der Offiziersbar zum Sommerhit 🍸

Der Gimlet war einst der Drink der britischen Marine – klassisch nur aus Gin und Lime Juice. Er sollte Skorbut vorbeugen und wurde bald zur Standardausstattung auf See. Inzwischen hat er eine beeindruckende Wandlung vollzogen: Vom rustikalen Klassiker zum eleganten Cocktail, der mit Kräutern, Gurke und Frische überzeugt.

Die Variante mit Gurke bringt nicht nur einen modernen Twist, sondern ist auch ein absoluter Frischebooster. Die Kombination aus kühlender Gurke, spritziger Limette und herbem Gin ist wie ein Sommerabend im Glas – leicht, klar und wunderbar aromatisch.


🍸 Rezept für 1 Glas Gurken Gin Gimlet

🛒 Zutaten:

  • 5 cl hochwertiger Gin
  • 2 cl frischer Limettensaft
  • 1,5 cl Zuckersirup
  • 3–4 dünne Gurkenscheiben
  • Frischer Rosmarin oder Minze (optional, für Deko & Aroma)
  • Eiswürfel
  • Gurkenspirale oder Limettenscheibe zum Garnieren

👩‍🍳 Zubereitung:

  1. Gurkenscheiben in einen Shaker geben und leicht andrücken (muddlen), damit sich das Aroma entfaltet.
  2. Gin, Limettensaft und Zuckersirup hinzufügen.
  3. Mit Eiswürfeln kräftig shaken – etwa 15 Sekunden.
  4. In ein gekühltes Tumbler- oder Cocktailglas abseihen (ohne Eis oder auf frischem Eis servieren).
  5. Mit Gurkenspirale und einem Zweig Rosmarin oder Minze dekorieren. Voilà! 🌿

🌿 Tipp:

Wer es noch spritziger mag, kann einen Schuss Soda oder Tonic dazugeben – wird dann zwar eher ein „Cucumber Collins“, schmeckt aber fantastisch an heißen Tagen!

Gurken Gin Gimlet - Bildnachweis: VeselovaElena Stock-Datei-ID: 1347980711 – Lizenz vom: 19.05.2025
Gurken Gin Gimlet – Bildnachweis: VeselovaElena Stock-Datei-ID: 1347980711 – Lizenz vom: 19.05.2025

✨ Warum Gurke im Drink?

Gurke hat kaum Kalorien, viel Wasser, wichtige Mineralstoffe wie Kalium und Magnesium – und vor allem eins: einen wunderbar dezenten Geschmack. Sie kühlt und belebt, ohne dominant zu sein. In Cocktails wie dem Gin Gimlet bringt sie Balance und Eleganz.


Hast du schon mal Gin mit Gurke probiert?

Oder bleibst du lieber bei Zitrone?
Ich bin gespannt: Was ist dein Lieblingscocktail mit Kräutern oder Gemüse? 🍸💬