Sauerkraut selber machen – Einfach fermentiert und richtig gut für den Bauch
Sauerkraut ist eines der bekanntesten Fermentationsfoods aus dem deutschsprachigen Raum 🥬 Sauerkraut entsteht, wenn fein…
Churros mit Schokosauce – Knusprig außen, weich innen und herrlich schokoladig
Churros sind ein beliebtes Streetfood aus Spanien und Portugal und haben längst viele Herzen erobert…
Hausgemachter Walnusslikör: Würzig, nussig und ein echtes Geschenk aus der Küche
Walnusslikör ist ein traditioneller Ansatzlikör, der in vielen Regionen Europas bekannt ist 🌰🍶 Besonders beliebt…
Apfel-Zimt Kuchen vom Blech – Saftig, zimtig und perfekt zum Teilen
Saftige und frische Äpfel in der Kombination mit Zimt als Kuchen ist einfach nur lecker…
Maulbeere – Die unterschätzte Power-Frucht mit süßer Note
Die Maulbeere ist ein echtes Wohlfühl-Lebensmittel, das viele noch gar nicht richtig auf dem Schirm…
Kartoffel – Das bodenständige Superfood, das in jede Küche passt
Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Lebensmittel in Europa und aus vielen Küchen nicht wegzudenken…
Strammer Max: Das herzhafte Klassiker Brot aus der deutschen Küche
Strammer Max ist ein unkompliziertes Brotgericht, das satt macht und nach Zuhause schmeckt 🍳🥪 Es…
Südtiroler Spätzleauflauf – Herzhaft, cremig und perfekt für kalte Tage
Ein Südtiroler Spätzleauflauf ist genau das Richtige, wenn du Lust auf etwas Deftiges mit viel…
Leinsamen – Das heimische Superfood
Leinsamen – Pflanzenpower für Darm & Herz mit Ballaststoffen, Omega-3 und vielen Vorteilen 🌾🥄 Leinsamen…
Arroz con Leche selber machen – lecker, cremig und warm
Spanischer Milchreis Arroz con Leche mit Zimt, Zitronennote und Rosinen wird herrlich samtig und aromatisch…