Belgische Waffeln mit Himbeeren und Vanillesauce – Die Geschichte der Waffeln ist reich und vielfältig, reicht bis ins Mittelalter zurück und spannt sich über verschiedene Kulturen und Regionen Europas. Hier […]
Schokoladen Biskuitrolle mit Johannisbeerfüllung
Der Biskuitboden ist ein sehr beliebter Tortenboden bei Familienfeiern und auch die Biskuitrolle ist auf der Kaffeetafel gern gesehen. Heute präsentieren wir ein super leckeres Rezept für eine Schokoladen Biskuitrolle. […]
Klassische Éclairs mit Sahnefüllung
Klassische Éclairs – Der Éclair ist ein beliebtes französisches Gebäck, das aus einem länglichen Brandteig besteht, der mit einer süßen Füllung gefüllt und oft mit einer Glasur überzogen wird. Der […]
Blätterteigtaschen mit Apfel, Mandel, Aprikose
Blätterteigtaschen mit Apfel – Blätterteig ist eine besondere Teigart, die sich durch ihre schichtige und luftige Struktur auszeichnet. Hier sind einige interessante Fakten und Informationen über Blätterteig: Herstellung und Eigenschaften […]
Saftiger Karottenkuchen mit Frischkäseglasur
Karottenkuchen – Karotten und Kuchen passen wunderbar zusammen! Karottenkuchen ist ein klassisches Gebäck, das durch die Zugabe von geriebenen Karotten eine saftige und süße Note erhält. Die Süße des Kuchens […]