Tina Müller Selbst gemachte Backofen Pommes schmecken und sättigen auf Anhieb.
Du kannst sie nach Deinem Gusto zubereiten und hier zeige ich Dir ein einfaches Backofen Pommes Rezept.
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Zubereitung
- Wahlweise schälst Du die Kartoffeln oder belässt sie mit der Schale und gibst sie für ungefähr 10 Minuten in kochendem Salzwasser.
- Wenn Deine Kartoffeln abgekühlt sind, kannst Du sie in dicke Streifen schneiden. Ich würde Dir empfehlen, dass Du die Streifen ungefähr 1 cm x 1 cm dick schneidest, um eine gleichmäßige Garzeit gewähren zu können.
- Leg diese bitte auf ein Backblech mit Papier aus.
- Nimm jetzt die Pommes Gewürzmischung, die 4 Esslöffel Öl und schneide noch eben schnell den Rosmarin klein, damit Du diese Mischung auf die Pommes geben kannst und diese von einem frischen Geschmack profitieren.
- Den Knoblauch kannst Du bitte pressen und zur Gewürzmischung dazu geben, damit ein intensiveres Geschmackserlebnis sicher ist.
- Jetzt gibst Du die selbst gemachten Backofen Pommes ganz einfach bei 200 °C in den Ofen. Nach ungefähr 20 Minuten dürften Deine Pommes servierfertig sein und den Grad der Krosse entscheidest dabei im Übrigen Du.
Zubereitungsdauer
- Durchschnittlich 30 Minuten
Tipp
- Paprika rosenscharf kannst Du ebenfalls zur Würze hinzugeben.
- Später einmal abschmecken und nach Belieben nachsalzen.
Serviervorschlag
- Pommes und Jägerschnitzel passt perfekt.
- Die Paprika Fleischspieße runden die frischen Pommes ab.
Informationen
- Autor: Tina Müller
- Bild von lieblingsburger auf Pixabay
- Kategorie: Hauptgerichte
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