Bratapfel

Wer freut sich nicht auf die kalte Winterzeit vor dem Kamin oder auf der Ofenbank?

Es duftet nach vielen Leckereien und natürlich auch nach Bratapfel. Meine Oma hatte immer zwei in ihren Ofen geschoben und ich freute mich immer sehr darauf. Und du wirst sehen, die Zubereitung ist wirklich sehr einfach.

Zutaten

  • 6 Äpfel ( am besten Boskop )

  • 5 ml Rum Aroma

  • 300 g Marzipanrohmasse

  • 100 g Rosinen

  • 100 g Mandelsplitter

Zubereitung

  • Die Äpfel abwaschen und aushöhlen. Anschließend das Marzipan, das Rum Aroma und die Rosinen kräftig vermischen. Danach kannst du diese Masse in die ausgehöhlten Äpfel füllen. Zum Schluss kommen noch ein paar Mandelsplitter oben drauf.
  • Für ca. 45 Minuten wandern nun die Boskop Äpfel bei 175 Grad in den Ofen. Danach kannst du Sie aus dem Ofen holen und mit dänischer Vanillesauce servieren.

Informationen

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