Tina Müller Selbstgemachtes Brot ist günstig, saftig und nach Deinem Gusto gebräunt.
Deswegen zeige ich Dir hier ein einfaches Rezept, welches Du zu Hause problemlos variieren kannst. Probiere Dich, gerne auch mit dem Mehl mal durch, um ganz unterschiedliche Brotsorten zu kreieren.
Zubereitungsdauer
- Mit Teig kneten und ziehen lassen 2 1/2 Stunden
Tipp
- Du kannst jedes Mehl verwenden, um vielseitige Brotsorten selbst herzustellen. Roggenmehl, Dinkelmehl usw.
- Stelle eine backofenfeste Auflaufform mit Wasser unter dem Backblech mit der Brotlaibe, um eine klasse Kruste zu erzeugen.
Informationen
- Autor: Tina Müller
- Bild von fancycrave1 auf Pixabay
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